A place committed to sustainable development at the Portes de Paris
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Nachhaltigkeit

Unsere Engagements



Ausstattung der Küchenwasserleitung mit einem Filter ausgestattet, der pathogene Bakterien, organische Verunreinigungen, Chlor, Medikamentenrückstände und Geschmacksveränderungen beseitigt, und reines Trinkwasser für den täglichen Gebrauch erzeugt und somit  den Kauf von Wasser in Plastikflaschen  vermeidet.

Austausch von Handtüchern der Kunden nach Ihrem Ermessen und Wunsch

Einsatz von LED-Glühbirnen 

Präsenzmelder oder Zeitschaltuhren in der Flur- und Treppenhausbeleuchtung

Beheizung des Gebäudes durch einen Biomasse-Pelletkessel

Verwendung von LED-Birnen 

konsequente Mülltrennung 

Ersatz der Miniplastikflaschen verpackten Badezimmereinrichtungen durch einen großen wiederbefüllbaren Spender 

Minimierung des Einsatzes von Plastikflaschen und -verpackungen und Einzeldosen (Frühstück)

Verwendung von umweltfreundlichen Haushaltsprodukten 

Sparsamer Umgang mit Wasser, Wiederverwendung von Regenwasser 

Wassersparende Bewirtschaftung, Regenwassernutzung 

Produktion unseres Obstes und Gemüses in Permakultur

Verpflegungsangebot, soweit wie möglich, mit  biologischen, saisonalen und lokalen Produkten (kurze Wege zwischen Erzeugern und Verbraucher)

Selektive Abfallsortierung, Kompostierung